Caribische Kookcursus | Helmi Smeulders
Houd er rekening mee dat er in mei speciale workshops plaatsvinden met Helmi Smeulders:
4 mei (en 11 mei): 2-daagse Groentecursus voor Chefs en Food Professionals
7 mei: Workshop Worst Maken
9 mei: Workshop Nose-to-Tail
14 mei: Workshop Fermented Hot Sauces
16 mei: Wateetons Wild Weekend op Klein Curaçao
Meer informatie is hier te vinden. Voor meer informatie kun je contact opnemen met My Curacao Guide.
Dompel jezelf onder in de smaken van de Caribbean met chef-kok Helmi Smeulders!
Wat kunt u verwachten?
Doe mee aan Helmi's kookles en ontdek de geheimen van de Caribische keuken. Leer hoe je exotische ingrediënten zoals tamarinde, weegbree en Scotch bonnet pepers kunt gebruiken om heerlijke gerechten te maken die barsten van de smaak. Chef Helmi leidt je door de fijne kneepjes van Caribische kruiden, marinades en sauzen en onthult de kooktechnieken die deze keuken zo uniek maken. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde kok, deze cursus is de perfecte gelegenheid om je culinaire repertoire uit te breiden en de levendige smaken van de Cariben te ontdekken.
Je wordt ontvangen in de stijlvolle en ruime keuken met airconditioning met koffie en zoetigheden, waarna chef-kok Helmi een uitgebreide demo geeft over Caribische ingrediënten en typische eilandrecepten. Dan is het tijd om te koken! Onder haar deskundige begeleiding bereid je in deze kookles Caribische gerechten zoals jerk chicken, ceviche, zelfgemaakte tortilla's, funchi fries en zoete aardappelsalade. Chef Helmi's hands-on manier van lesgeven maakt het gemakkelijk voor iedereen om de technieken te begrijpen en de nuances van de Caribische smaken te waarderen. De ochtend eindigt met een feestmaal van Caribische lekkernijen dat je samen met de andere deelnemers aan de gemeenschappelijke tafel deelt. Je zult vertrekken met een volle buik en een nieuwe waardering voor de levendige en heerlijke wereld van de Caribische keuken.
Boek nu je les!
Algemene informatie
|
|
Dagen | Woensdag en Donderdag |
|
|
Tijdsduur | 4.5 uur |
|
|
Starttijd | 9:30 |
|
|
Min.leeftijd vereist | 14 |
Inclusief:
- Koffie, thee & snoep
- Frisdrank, zelfgemaakte ijsthee, water, wijn & bier
- Lunch
- Recepten
- Goodiebag
Ontmoeting en ophalen:
- Deze activiteit biedt geen ophaalservice
- Locatie: 1 Djonoramarthaweg, Willemstad, Curaçao
- Wees op tijd!
Reserverings process:
- Door deze tour te boeken, start u een aanvraag om de beschikbaarheid te controleren.
- Een boekingsaanvraag garandeert geen beschikbaarheid.
- Wij streven ernaar om alle aanvragen binnen 24 uur te beantwoorden.
- Als er geen beschikbaarheid is op de door u geselecteerde datum, nemen wij contact met u op om alternatieve data te bespreken.
- Als er geen geschikte alternatieve datum beschikbaar is, ontvangt u het volledige bedrag terug op uw kaart.
- Als je aan deze activiteit wilt deelnemen, maar een allergie hebt, neem dan contact met ons op voordat je de activiteit boekt.
Annuleringsbeleid:
- Een annulering tot 24 uur voor vertrek van de tour geeft recht op 100% restitutie.
- Minder dan 24 uur voor vertrek heeft de gast geen recht op restitutie, tenzij de annulering het gevolg is van ziekte en vergezeld gaat van een geldige doktersverklaring.
- In geval van ziekte ontvangt alleen de persoon die ziek is 100% restitutie. Andere deelnemers binnen dezelfde boeking die de tour annuleren ontvangen geen restitutie, tenzij anders besloten door de leverancier afhankelijk van de omstandigheden.
- No-shows, of als je de tour mist omdat je te laat bent, en annuleringen die minder dan 24 uur voor de geplande activiteit worden gemaakt, worden volledig in rekening gebracht.
- In het geval van annulering door de organisator als gevolg van het weer of andere onvoorziene omstandigheden zal de excursie opnieuw worden gepland. Als opnieuw plannen niet mogelijk is of het nieuwe tijdstip ongelegen komt voor jou, zal een volledige terugbetaling worden gedaan.
Meer informatie over annuleringen.