Plasa Bieu

El poder de la auténtica gastronomía local

Plaza Bieu reúne los verdaderos sabores de Curacao bajo un mismo techo. En este animado mercado antiguo en Punda, varias cocinas locales preparan platos tradicionales Krioyo con pasión y recetas familiares transmitidas de generación en generación. Es simple, cálido y auténtico. Un lugar donde la cultura y la comida reconfortante se unen.

Conocido por locales y viajeros, Plaza Bieu ofrece una experiencia basada en la conexión, la tradición y el placer de compartir buena comida. En lugar de buffets de hotel o restaurantes modernos, aquí pruebas la vida diaria de la isla. Las mesas largas, los sartenes chispeando y los cocineros amables crean un ambiente acogedor y real.

Con ingredientes frescos, guisos cocidos lentamente y sabores clásicos del Caribe, Plaza Bieu te ayuda a comprender Curacao a través de su cocina. Cada plato cuenta una historia y cada visita te acerca más a la cultura local.

What to expect

• Varias cocinas locales que sirven platos tradicionales Krioyo
• Un ambiente cálido, animado y auténtico de mercado antiguo
• Comidas asequibles apreciadas por la comunidad de Curacao
• Platos clásicos como stoba di kabritu, giambo y piska ku funchi
• Cocineros amables que explican el menú y te ayudan a descubrir nuevos sabores

Insider tip

Visita alrededor del mediodía para vivir la experiencia local completa y tómate el tiempo de recorrer todas las cocinas antes de elegir tu plato.