Gouverneur De Rouville

Geniet van een culinaire ervaring in een van de meest iconische restaurants van Curacao: Gouverneur De Rouville. Gevestigd in een historisch pand aan de waterkant van Otrobanda, biedt dit restaurant een sfeervolle setting met een spectaculair uitzicht op de kleurrijke Handelskade en de Koningin Emmabrug. Of je nu kiest voor lunch, diner of een gezellige cocktail, de ontspannen ambiance en stijlvolle inrichting maken elk bezoek bijzonder.

Het menu is een smakelijke mix van internationale favorieten en lokale specialiteiten. Denk aan vers bereide vis, malse steaks, vegan gerechten en tropische desserts. Ook de cocktailkaart is indrukwekkend, met klassiekers en verrassende creaties zoals de Curaçao Blue Mojito.

Insider tip:

Reserveer een tafeltje op het balkon voor een adembenemend uitzicht over de Handelskade. Liever wat rustiger? De binnentuin biedt een knusse en intieme setting.

Wat te verwachten:


• Restaurant, bar en rooftop lounge in historisch pand

• Uitzicht op de Handelskade en drijvende brug

• Lokale en internationale gerechten, ook vegetarisch en vegan

• Tropische cocktails, wijnkaart en mocktails

• Ontspannen sfeer, ideaal voor lunch, diner of drinks

• Geschikt voor groepen en private dining