Plasa Bieu

O poder da autêntica culinária local

Plaza Bieu reúne os verdadeiros sabores de Curacao sob um mesmo teto. Neste animado mercado antigo em Punda, várias cozinhas locais preparam pratos tradicionais Krioyo com paixão e receitas de família transmitidas por gerações. É simples, acolhedor e verdadeiro. Um lugar onde a cultura e a comida caseira se encontram.

Conhecido tanto por moradores quanto por viajantes, Plaza Bieu oferece uma experiência baseada em conexão, tradição e o prazer de compartilhar uma boa refeição. Em vez de buffets de hotel ou restaurantes modernos, aqui você prova o dia a dia da ilha. Mesas compridas de madeira, panelas fervendo e cozinheiros simpáticos criam um ambiente genuíno e convidativo.

Com ingredientes frescos, ensopados cozidos lentamente e sabores clássicos do Caribe, Plaza Bieu ajuda você a entender Curacao por meio de sua gastronomia. Cada prato conta uma história e cada visita revela um pouco mais da cultura local.

What to expect

• Várias cozinhas locais que servem pratos tradicionais Krioyo
• Um ambiente acolhedor, animado e autêntico de mercado antigo
• Refeições acessíveis apreciadas pela comunidade de Curacao
  • pratos clássicos como stoba di kabritu, giambo e piska ku funchi
  • cozinheiros simpáticos que explicam o menu e ajudam você a descobrir novos sabores

Insider tip

Visite por volta do horário de almoço para viver a experiência local completa e reserve um tempo para passear por todas as cozinhas antes de escolher seu prato.