Café George Curaçao

Een Frans geïnspireerde hideaway met ongedwongen charme

Café George Curaçao is anders dan alle andere plekken op het eiland. Het ligt niet in de drukke straten van Willemstad, niet aan het strand en het probeert zeker geen strandclub te zijn. Het is een wereld op zich. Intiem, zonovergoten en ongedwongen cool, met een lommerrijke openluchtbinnenplaats die aanvoelt als een Franse tuin, gekust door de Curaçaose bries.

Het ontwerp is een eerbetoon aan de bohemienachtige Rivièra van de jaren 50: natuurlijke texturen, zacht linnen, rotan, salie- en terracottatinten. Door de open indeling loopt binnen naadloos over in buiten, net als de wijn. Het is de plek waar de lokale bevolking hun favoriete tafel claimt, waar reizigers binnenwandelen en nooit meer weg willen, en waar stelletjes onder de sterrenhemel proosten.

Op het menu vindt u de geliefde George-klassiekers Steak Tartare, Niçoise Salad en de iconische Scroppino, die op de een of andere manier nog beter smaakt in de tropen. Dit alles gecombineerd met frisse wijn, goede muziek en precies de juiste sfeer.

Wat u kunt verwachten

• Een serene, Frans geïnspireerde binnenplaats, verborgen voor de drukte.
• Klassieke George-gerechten zoals steak tartaar en salade Niçoise.
• Luchtig openluchtontwerp met details in Riviera-stijl.
• Ideaal voor lange lunches, drankjes bij zonsondergang of een romantische avond.
• Een favoriete ontmoetingsplaats voor zowel de lokale bevolking als bezoekers van het eiland.
  
  

Insider tip
Reserveer van tevoren als u de beste plaatsen in de jardin wilt, vooral tijdens zonsondergang.